MENÚ 1

ENTRANTS per compartir

Coca de vidre amb tomàquet i pernil de jabugo
Bunyols de bacallà
Croquetes de pollastre i pernil
Les nostres patates braves
Calamars a l’andalusa
Tomàquet amb ventresca de bonítol i ceba tendra
Milfulls amb carbassó, tomàquet i burratta
Truita amb carxofe.

SEGONS a escollir

Tàrtare de tonyina estil oriental
Lluç amb cruixent de patata i salsa amb romaní
Calamars a la planxa amb carxofes i tomàquets confitats
Espatlla de xai desossada amb romaní i illimona
Steak tàrtar de la casa

POSTRES a escollir

Fondant d’avellana
Tartaleta amb gerds i crema pastissera
Tarta fina de poma ”feta al moment”
Gelat de iogurt amb salsa de mores

BODEGA

Blanc de Collection DO Empordà Bodegues Perelada
Negre Colors DO Costers del Segre Bodegues Cèrvoles
45,00 €
IVA inclòs.

MENÚ 2

ENTRANTS per compartir

Bunyols de bacallà
Croquetes de pernil i pollstre
Milfulls amb carbassó, tomàquet confitat i burratta
Salmó amb maionesa suau de wasabi
Tatin mab carxofa i crema tufada
Crostata amb tàrtar de tonyina estil mediterrani
Bao amb llangostins, rúcula i maiones.

SEGONS a escollir

Vieires amb papada de porc i shitake
Ou escumat amb foie i salsa amb tòfona
Rap “a l’all cremat”
Calamars a la planxa amb carxofes i tomàquets confitats
Espatlla de xai desossada amb romaní i llimona
Steak tàrtar de la casa

POSTRES a escollir

Milfulls amb gerds i crema pastissera
Crepes amb salsa de taronja i gelat de vainilla
Tarta fina de poma feta al moment
Gelat de iogurt amb salsa de mores

BODEGA

Blanc de Collection DO Empordà Bodegues Perelada
Negre Colors DO Costers del Segre Bodegues Cèrvoles
48,00 €
IVA inclòs.

MENÚ 3

ENTRANTS per compartir

Amanida amb brie cruixent, tomàquets semi secs i pinyons
Milfulls amb carbassó, tomàquet confitat i burratta
Tatin amb carxofa i crema trufada
Crostata amb tàrtar de tonyina estil mediterrani
Bao amb cranc de closca tova, rúcula i ají groc
Lasanya amb bolets
Arròs caldós de peix

SEGONS a escollir

Rap a l’all cremat
Vieires amb shitake i papada de porc
Calamars a la planxa amb carxofes i tomàquets confitats
Espatlla de xai desossada amb romaní i llimona
Entrecot amb salsa cafè de paris
Steak tartare amb gelat de mostassa i assortiment d’espècies

POSTRES a escollir

Milfulls amb gerds i crema pastissera
Crepes amb salsa de taronja i gelat de vainilla
Tarta fina de poma feta al moment
Gelat de iogurt amb salsa de mores

BODEGA

Blanc de Collection DO Empordà Bodegues Perelada
Negre Colors DO Costers del Segre Bodegues Cèrvoles
50,00 €
IVA inclòs.
45,00 €
IVA inclòs.
48,00 €
IVA inclòs.
50,00 €
IVA inclòs.
Avís a les persones amb al.lèrgies o intoleràncies: consulteu al nostre personal, tenim a la seva disposició informació dels plats que oferim.
Preus de la carta inclouen el 10 % d’I.V.A.
El nostre restaurant cumpleix amb el reial decret 1420/06 (boe nº302 19/12/06) protecció contra l’anisakis.
FES LA TEVA RESERVA